Uszka Obowiązkowym dodatkiem do barszczu są oczywiście uszka nadziane suszonymi grzybami. Żeby smakowały znakomicie mąkę zaparzam gorącą wodą, dodaję jajko i szczyptę soli. Sekretem idealnych uszek jest cienko rozwałkowane ciasto – dużo cieniej, niż na pierogi. Karp Na wigilijnym stole nie może zabraknąć karpia. Jeśli przeszkadza wam jego błotnisty zapach, to polecam włożyć go dzień wcześniej do miski i przełożyć talarkami cebuli. Powinien tak leżakować w lodówce przez noc. Pierogi i uszka Uszka i pierogi robię wcześniej i zamrażam. Na wigilijnym stole zawsze znajduje się kilka gatunków pierogów, bo każdy z domowników ma swoje ulubione. Nie może zabraknąć tradycyjnych z kapustą i grzybami, ruskich oraz tych z serem na słodko. Patent na idealne ciasto "wyniosłam" z domu rodzinnego. Gładkie ciasto należy zostawić na stolnicy pod przykryciem na około 15 minut. Po tym czasie dużo łatwiej je wałkować i formować. Po przyrządzeniu pierogów, stolnicę posypuję mąką i układam je tak, by się ze sobą nie zlepiały. W takiej formie je zamrażam. Kompot z suszu Kompot z suszu przygotowuję dzień wcześniej. Używam do tego suszonych jabłek, moreli, gruszek i śliwek. Należy pamiętać o tym, by kompot posłodzić dopiero po ugotowaniu, kiedy owoce puszczą soki. Wtedy dopiero można poczuć prawdziwy smak kompotu. Kompot nie powinien być za słodki. Pierniczki Jeśli przygotowaliście wcześniej świąteczne pierniczki, to pamiętajcie o tym, by do naczynia, w którym je trzymacie, włożyć szklankę z wodą albo jabłko bądź pomarańczę. Dzięki temu zmiękną i będą doskonale smakować. Sernik Miłośnicy sernika powinni przede wszystkim zwrócić uwagę na jakość sera. Najważniejsze, by nie był on wilgotny i pochodził ze sprawdzonego źródła. Najlepsze są małe, regionalne mleczarnie. Zakwas na barszcz Nie wyobrażam sobie wigilii bez tradycyjnego barszczu czerwonego. Jeśli chcecie, by smakował "jak u mamy“, to przygotujcie wcześniej zakwas. Musicie zaopatrzyć się w buraki, chrzan, czosnek, kminek, sól, cukier oraz chleb razowy. Buraki należy zalać przegotowaną letnią wodą, doprawić i kisić pod przykryciem od 3 do 6 dni. Kasza z grzybami Kasza z dodatkiem grzybów to potrawa rodem z mego rodzinnego domu. Cała rodzina uwielbia to danie, więc nie może go zabraknąć na naszym stole. Do przygotowania tej potrawy używam kaszy jęczmiennej perłowej. Dbam też o to, by była ona wyjątkowo aromatyczna. W tym celu grzyby zalewam wrzątkiem i odstawiam na noc. Namoczone grzyby wyławiam i wkładam do kaszy. Zlewam też wodę spod grzybów i zalewam nią kaszę. "Młode" ziemniaczki O tej porze roku zakup młodych ziemniaków wydaje się niemożliwy. Nie oznacza to jednak, że nie można ich "stworzyć“ samodzielnie. Ziemniaki obieram i kroję na ćwiartki. Z każdej ćwiartki wycinam małego ziemniaczka i gotuję w wodzie z mlekiem (pół na pół).
sałatka z ryżem ziemniakami pomidorami. lody o smaku limonki. wędzone jajka. ryba pieczona w piekarniku w folii. tort mięta i czekolada. tort pies labrador. Przepisy na ciasta ewy wachowicz marcinek w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do ciasta ewy wachowicz marcinek. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Małymi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Chcąc już teraz poczuć ich wyjątkową atmosferę, rozpocznij przygotowania od upieczenia aromatycznych, korzennych pierniczków. Skorzystaj z niezawodnego przepisu Ewy Wachowicz na tradycyjne pierniczki Wachowicz pokazuje upieczony piernik Pierniki – przepis Ewy Wachowicz na najlepsze rodzinne świąteczne ciasteczka Początek grudnia to doskonały moment, aby na spokojnie, najlepiej w gronie najbliższych upiec i udekorować świąteczne pierniczki. Im bliżej Wigilii, tym więcej zabiegania związanego z zakupami, porządkami, przygotowywaniem tradycyjnych potraw na świąteczny stół. Spędźmy zatem jedno popołudnie w gronie rodziny lub przyjaciół, wypiekając i fantazyjnie dekorując tradycyjne bożonarodzeniowe pierniczki. Posłużą nam one jako pyszny deser, bądź efektowna ozdoba świątecznej choinki. Udekorowane i opakowane w gustowne pudełko mogą być także miłym upominkiem dla najbliższych. Swój sposób na świąteczne pierniczki zdradza Ewa Wachowicz, prezenterka programu „Ewa Gotuje” na Polsat Food Network:Bożonarodzeniowe dojrzewające pierniczki – przepis wg Ewy WachowiczCiasto:1kg cukru1 kg miodu wielokwiatowego4 kostki masła2,5 – 3kg mąki12 jajek3 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżeczki sody1-2 łyżki przyprawy korzennej do piernikaSkórka otarta z jednej pomarańczyLukier:Sok z cytrynyCukier puderJak przyrządzić pierniczki:Masło roztapiam, wsypuję cukier. Gdy się rozpuści, dodaję miód. Zdejmuję z ognia, dodaję przyprawy korzenne i skórkę pomarańczową. miksuję. Do mąki wsypuję proszek do pieczenia i sodę, przesiewam. Stopniowo, naprzemiennie łączę jajka oraz przesiane, sypkie składniki z wystudzoną słodką masą. Dobrze mieszam i odstawiam na 4-6 tygodni do leżakowania – najlepiej w glinianym naczyniu w chłodnym miejscu. Ciasto powinno być dość twarde, co zależy od wielkości jajek i jakości „staruszka” dzielę na kilka części. Rozwałkowuję jak pierogi. Mocno podsypuję mąką, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wycinam serca, anioły, gwiazdki itd. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st. C ok. 30 minut – na złoty kolor. Gotowe pierniczki zdobię lukrem lub polewą z czekolady (najprostszy i najsmaczniejszy lukier robie ucierając sok z cytryny z cukrem pudrem na puszystą gęstą masę, natomiast tabliczkę czekolady roztapiam nad kąpielą wodną dodając łyżkę masła i łyżkę mleka). źródło: program „Ewa Gotuje” – Polsat Food Network Lukier do pierniczków i dekorowanie – krok po kroku Zobacz jak zrobić lukier do pierniczków. Poza idealnym przepisem pokazujemy także krok po kroku jak udekorować wypieki w postaci pierniczków by wzbudziły zachwyt u wszystkich i były ozdobą świątecznie udekorowanego stołu. Nie zapomnij także naW tym wpisie znajdziesz mnóstwo inspiracji na moje ulubione, sprawdzone ciasta na Boże Narodzenie. Większość poniższych wypieków piekłam co najmniej kilka razy. Wszystkie ciasta pięknie się prezentują na świątecznym stole i z pewnością podbiją serca i oczywiście podniebienia Waszym najbliższym. W swoich ciastach zawsze
Małymi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. Chcąc już teraz poczuć ich wyjątkową atmosferę, rozpocznij przygotowania od upieczenia aromatycznych, korzennych pierniczków. Skorzystaj z niezawodnego przepisu Ewy Wachowicz na tradycyjne pierniczki krakowskie. Początek grudnia to doskonały moment, aby na spokojnie, najlepiej w gronie najbliższych upiec i udekorować świąteczne pierniczki. Im bliżej Wigilii, tym więcej zabiegania związanego z zakupami, porządkami, przygotowywaniem tradycyjnych potraw na świąteczny stół. Spędźmy zatem jedno popołudnie w gronie rodziny lub przyjaciół, wypiekając i fantazyjnie dekorując tradycyjne bożonarodzeniowe pierniczki. Posłużą nam one jako pyszny deser, bądź efektowna ozdoba świątecznej choinki. Udekorowane i opakowane w gustowne pudełko mogą być także miłym upominkiem dla najbliższych. Swój sposób na świąteczne pierniczki zdradza Ewa Wachowicz, prezenterka programu „Ewa Gotuje” na Polsat Food Network. Pierniczki krakowskie - przepis wg Ewy Wachowicz Ciasto: 1kg cukru 1 kg miodu wielokwiatowego 4 kostki masła 2,5 – 3kg mąki 12 jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki sody 1-2 łyżki przyprawy korzennej do piernika Skórka otarta z jednej pomarańczy Lukier: Sok z cytryny Cukier puder Jak przyrządzić pierniczki: Masło roztapiam, wsypuję cukier. Gdy się rozpuści, dodaję miód. Zdejmuję z ognia, dodaję przyprawy korzenne i skórkę pomarańczową. Studzę. Jajka miksuję. Do mąki wsypuję proszek do pieczenia i sodę, przesiewam. Stopniowo, naprzemiennie łączę jajka oraz przesiane, sypkie składniki z wystudzoną słodką masą. Dobrze mieszam i odstawiam na 4-6 tygodni do leżakowania – najlepiej w glinianym naczyniu w chłodnym miejscu. Ciasto powinno być dość twarde, co zależy od wielkości jajek i jakości mąki. Piernikowego „staruszka” dzielę na kilka części. Rozwałkowuję jak pierogi. Mocno podsypuję mąką, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wycinam serca, anioły, gwiazdki itd. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st. C ok. 30 minut – na złoty kolor. Gotowe pierniczki zdobię lukrem lub polewą z czekolady (najprostszy i najsmaczniejszy lukier robię, ucierając sok z cytryny z cukrem pudrem na puszystą gęstą masę, natomiast tabliczkę czekolady roztapiam nad kąpielą wodną dodając łyżkę masła i łyżkę mleka).
Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ewa wachowicz przepisy ciasto z budyniem. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 304 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
Fot. Archiwum programu "Ewa gotuje" PASZTET Z KRÓLIKA I GOLONKI Niezbędne składniki: • 1 królik • 1 golonka • 1 marchewka • 1 pietruszka • seler • suszone grzyby • 200 g słoniny • 2 cebule • 250 g wątróbki drobiowej • bułka namoczona w mleku • 5 jajek • 1 łyżeczka imbiru • ⅓ gałki muszkatołowej • ziele angielskie • liść laurowy • sól • pieprz Opis przygotowania: Królika i golonkę gotować do miękkości wraz z warzywami i suszonymi grzybami (przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz zielem angielskim i liściem laurowym). Następnie wyjąć z wywaru, oddzielić od kości i wraz z warzywami oraz grzybami przepuścić przez maszynkę o drobnych oczkach. Słoninę i cebulę pokroić w kostkę. Słoninę przesmażyć na patelni bez tłuszczu, dodać cebulę, poddusić. Wątróbkę zalać wrzącą wodą i zostawić, żeby się ścięła. Bułkę namoczyć w letnim mleku. Słoninę usmażoną z cebulą, zaparzoną wątróbkę i odciśniętą bułkę również zmielić w maszynce. Wymieszać z mięsem. Do powstałej masy wbić jajka, przyprawić solą, pieprzem, imbirem i świeżo startą gałka muszkatołową. Dobrze wymieszać. Przełożyć do dwóch foremek keksowych, wyrównać. Piec przez ok. 1 godzinę w temp. 180 st. C. Podawać na ciepło lub na zimno - jako danie obiadowe albo przystawkę. Fot. Agnes Kantaruk/Shutterstock SZYNKA NA ŚWIĘTA Niezbędne składniki: • 1½ kg surowej szynki • 2 łyżki trocin z drzew liściastych • 4 ząbki czosnku • 2 łyżki musztardy francuska • 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina • ¼ szklanki sosu sojowy • 2 liście laurowe • ziele angielskie • ziarna jałowca • sól • pieprz Opis przygotowania: Mięso natrzeć solą i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Natrzeć musztardą. Włożyć do garnka, zalać winem i sosem sojowym (garnek powinien być niewiele większy od szynki, bowiem mięso musi być całe zanurzone w marynacie). Schować do lodówki na co najmniej kilkanaście godzin, a jeszcze lepiej na 1-2 dni. Do garnka z grubym dnem wsypać trociny, przykryć specjalną kratką przeznaczoną do domowego wędzenia lub folią aluminiową ponakłuwaną widelcem. Mięso osuszyć papierowym ręcznikiem, włożyć do garnka z trocinami, przykryć, uwędzić (około 45 minut). Następnie ugotować do miękkości (około 1,5 godziny). Fot. Grzegorz Kozakiewicz PIECZEŃ CIELĘCA Niezbędne składniki: • 1½ kg szynki cielęcej • sól • 1 łyżka masła klarowanego • 100 ml białego wytrawnego wina Marynata: • 2 łyżki białego octu winnego • 2 łyżki oliwy • 1 łyżka miodu • 1 łyżeczka sosu sojowego • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego • 1 łyżeczka tymianku • 4 ząbki czosnku Opis przygotowania: Mięso natrzeć solą. Zasznurować dratwą lub włożyć do specjalnej siatki wędliniarskiej. Do pojemnika wlać ocet winny, oliwę, miód i sos sojowy. Wsypać pieprz ziołowy oraz tymianek. Przecisnąć czosnek. Wymieszać. Włożyć mięso i starannie pokryć marynatą. Przykryć i wstawić do lodówki na 3-4 godziny. Od czasu do czasu obrócić, by cielęcina równomiernie pokryła się marynatą. Mięso obsmażyć ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym maśle. Podlać winem. Przykryć i wstawić na 1 godz. i 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C. Po upieczeniu przełożyć na deskę, by cielęcina odpoczęła. Następnie rozsznurować i pokroić w plastry. Powstały podczas pieczenia sos przelać do sosjerki. Można podawać na ciepło lub na zimno – jako wędlinę. Fot. Grzegorz Kozakiewicz ŚWIĄTECZNA ROLADA Z BOCZKU Niezbędne składniki: • 3 kg boczku bez kości ze skórą • 800 g mięsa mielonego • 1 jajko • 1 cebula • 6 ząbków czosnku • 1 łyżka masła • 1 łyżka mielonego kminku • sól • pieprz • dratwa do wiązania Opis przygotowania: Boczek umyć i dokładnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Od strony skóry zrobić ostrym nożem nacięcia - tak, by powstała kratka. Od strony mięsa natrzeć solą, pieprzem i trzema przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na maśle na złoty kolor. Przełożyć do mielonego mięsa, dodać jajko i kolejne, przeciśnięte trzy ząbki czosnku. Wyrobić. Farsz nałożyć na boczek - przede wszystkim w miejsca po żeberkach. Zwinąć jak roladę, zaczynając od grubszego końca boczku (on ma się znaleźć na środku). Dratwą związać pieczeń - tak, by nadać jej ładną formę rolady. Naciętą skórę natrzeć solą, wymieszaną z mielonym kminkiem (jeśli ktoś nie lubi tego smaku, może natrzeć tylko solą). Przełożyć do żeliwnego naczynia. Wstawić do pieca nagrzanego do 200 st. C na ok. 45 minut (bez przykrycia). Gdy mięso się zrumieni, przykryć i piec jeszcze przez mniej więcej 1,5 godziny. Fot. Grzegorz Kozakiewicz PASZTET Z GRZYBAMI Niezbędne składniki: • 1½ kg łopatki wieprzowej • 600 g podgardla wieprzowego • 200 g wątróbki wieprzowej • 2 marchewki • 2 pietruszki • 2 cebule • ½ selera • 2 liście laurowe • kilka ziarenek ziela angielskiego • 150 g mrożonych prawdziwków • 150 g mrożonych podgrzybków • 150 g mrożonych kurek • 5 jajek • gałka muszkatołowa do smaku • sól i pieprz • 1 łyżka masła do smażenia • 1 łyżka masła do natłuszczenia foremki • 2 łyżki bułki tartej do wysypania formy Opis przygotowania: Mięso pokroić na mniejsze kawałki. W wysokim garnku przesmażyć najpierw podgardle - jest wystarczająco tłuste, więc nie dodajemy oleju ani masła, następnie łopatkę. Zalać niewielką ilością wody - najwyżej 2 szklanki. Dorzucić marchewki, pietruszki i połówkę selera oraz opalone nad ogniem lub przypieczone na suchej patelni cebule. Przyprawić liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Dusić pod przykryciem przez 30 minut na małym ogniu. Po tym czasie dodać wątróbkę i gotować jeszcze przez godzinę. Mięso i warzywa wyjąć z wywaru, wystudzić i przepuścić przez maszynkę. Grzyby rozmrozić, pokroić w kostkę, usmażyć na łyżce masła. Dodać do masy mięsnej. Wymieszać. Wbić jajka. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową - najlepiej świeżo startą. Dokładnie wyrobić. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta, dolać trochę wywaru, w którym gotowało się mięso. Keksówkę 30x12 cm wysmarować masłem i obsypać bułką tartą. Nałożyć masę mięsną. Wyrównać. Resztę masy nałożyć do słoiczków. Zamknąć. Foremkę wstawić do piekarnika. Piec przez 1 godzinę w temp. 180 st. C. Słoiczki piec przez 1,5 godziny w temp. 130 st. C. Fot. gkrphoto/Shutterstock SZYNKA NA WIELKANOC Niezbędne składniki: • 1 kg szynki wieprzowej bez kości • 1 łyżka oliwy • sól • pieprz • 1 łyżeczka majeranku • 3 ząbki czosnku Marynata: • 3 cebule • ½ szklanki soku jabłkowego • 1 łyżka sosu Worcester • 5 ziarenek ziela angielskiego • 3 liście laurowe Opis przygotowania: Mięso skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem, przyprawić majerankiem i natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przełożyć do zamykanego naczynia. Do miski wrzucić pokrojoną w piórka cebulę, wlać sok jabłkowy i sos Worcester. Dodać ziele angielskie oraz liście laurowe. Wymieszać i przełożyć do pojemnika z mięsem. Przykryć i wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc). Zamarynowaną szynkę umieścić w brytfance lub naczyniu żaroodpornym – wraz z marynatą. Piec przez ok. 20 minut w temp. 180 st. C – bez przykrycia. Po tym czasie przykryć i piec przez 3-4 godz. w temp. 120 st. C.
Z każdej uformować krążek. Rozwałkować i wykroić 6 trójkątów. Na brzegi nałożyć wystudzone powidła. Zwinąć, końcówki zagiąć tak, by powstały rożki. Ułożyć na blasze wyścielonej papierem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i upiec na złoty kolor. Do soku z cytryny wsypać cynamon i cukier. Utrzeć.
Bożonarodzeniowe pierniczki w połowie listopada? Czemu nie. Za oknem szaro, pochmurno, a w studio Colours of Coffee w Warszawie od rana radosna atmosfera i przyjemny zapach świeżo upieczonych świątecznych pierniczków. Na zaproszenie stacji Polsat Food Network, Ewa Wachowicz poprowadziła warsztaty kulinarne dla mediów, których motywem przewodnim były bożonarodzeniowe wypieki. Prezenterka i autorka programu „Ewa Gotuje”, emitowanego na Polsat Food Network, podzieliła się z uczestnikami przepisem na tradycyjne krakowskie pierniczki i krok po kroku zaprezentowała proces przygotowywania ciasta. "Takie ciasto powinno leżakować 4-6 tygodni, więc to ostatni dzwonek, by przygotować je z myślą o świętach, a tuż przed Bożym Narodzeniem upiec i korzennym aromatem napełnić cały dom. Z mojego przepisu wychodzi spora ilość pysznych pierniczków. Przechowują się doskonale i są wspaniałym poczęstunkiem w czasie karnawału" - zdradziła Ewa. Po wykrojeniu fantazyjnych form i upieczeniu ciastek przyszedł czas na dekorowanie. Uczestnicy własnoręcznie przygotowali lukier, ucierając sok z cytryny i cukier puder w tradycyjnych, glinianych makutrach. Część lukru wymieszano z barwnikami spożywczymi, uzyskując w ten sposób różnobarwne masy do zdobienia pierniczków. Uczestnicy mieli także do dyspozycji kolorowe posypki w różnych kształtach, z których tworzyli fantazyjne wzory na własnych ciasteczkach. Sposób na wyśmienite pierniczki, to nie jedyny akcent świąteczny podczas tego spotkania. Pani Ewa podzieliła się z uczestnikami opowieściami o tradycjach bożonarodzeniowych pielęgnowanych przez jej rodzinę, a także zaprezentowała trzy aranżacje wigilijnego stołu. Biel ze złotem, biel z czernią i kryształowymi dodatkami oraz zieleń z czerwienią to motywy, które idealnie podkreślą nastrój tego wyjątkowego wieczoru. Elegancką zastawę i dodatki stołowe zapewniła marka Villa Italia. Więcej propozycji na smakowite dania wg receptur Ewy Wachowicz można znaleźć w jej programie „Ewa Gotuje”, który jest emitowany na Polsat Food Network codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach: i Przepis na pierniczki krakowskie wg Ewy Wachowicz (taka porcja wystarczy na obdarowanie całej rodziny i znajomych:)) Ciasto: - 1kg cukru - 1 kg miodu wielokwiatowego - 4 kostki masła - 2,5 – 3kg mąki - 12 jajek - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 3 łyżeczki sody - 1-2 łyżki przyprawy korzennej do piernika - skórka otarta z jednej pomarańczy Lukier: - sok z cytryny - cukier puder Jak przyrządzić pierniczki: 1. Masło roztapiam, wsypuję cukier. Gdy się rozpuści, dodaję miód. Zdejmuję z ognia, dodaję przyprawy korzenne i skórkę pomarańczową. Studzę. 2. Jajka miksuję. Do mąki wsypuję proszek do pieczenia i sodę, przesiewam. Stopniowo, naprzemiennie łączę jajka oraz przesiane, sypkie składniki z wystudzoną słodką masą. Dobrze mieszam i odstawiam na 4-6 tygodni do leżakowania – najlepiej w glinianym naczyniu w chłodnym miejscu. Ciasto powinno być dość twarde, co zależy od wielkości jajek i jakości mąki. 3. Piernikowego „staruszka” dzielę na kilka części. Rozwałkowuję jak pierogi. Mocno podsypuję mąką, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wycinam serca, anioły, gwiazdki itd. 4. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st. C ok. 30 minut – na złoty kolor. 5. Gotowe pierniczki zdobię lukrem lub polewą z czekolady (najprostszy i najsmaczniejszy lukier robię ucierając sok z cytryny z cukrem pudrem na puszystą gęstą masę, natomiast tabliczkę czekolady roztapiam nad kąpielą wodną dodając łyżkę masła i łyżkę mleka). Zainteresowała was posiać Ewy Wachowicz? Poczytajcie więcej >>>
Kluski śląskie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które ma wielu zwolenników. Ewa Wachowicz zdradza przepis, który mocno się wyróżnia na tle pozostałych. Poza bazowymi składnikami dodaje do masy nietypowy produkt - odrobinę sezonowych owoców! Dzięki temu masa jest po ugotowaniu delikatna, sprężysta i soczysta.
ewa wachowicz przepisy na ciasta bożonarodzeniowe
